Просмотров: 87

Необыкновенная вкуснятина из творога на скорую руку

Для приготовления пирога понадобится:

Для творожной части:

  • 250 г творога;
  • 1 яйцо;
  • 2-3 ст. л. сахара;
  • 1/2 пакетика ванильного сахара;
  • 1 ч. л. картофельного крахмала.

Для шоколадной части:

  • 1 яйцо;
  • 1 стакан сахара;
  • 1/2 пакетика ванильного сахара;
  • 1 стакан кефира 2,5%;
  • 2 стакана муки;
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя;
  • 2 ст. л. какао;
  • 2/3 стакана растительного масла без запаха;
  1. *стакан 250 мл;
  2. *от качества какао зависит цвет и вкус пирога. Я использовала сладкий детский растворимый напиток, поэтому уменьшала количество сахара в тесте;
  3. *разъемная форма для выпечки d=25 см.

Приготовление:

  1. Для творожной части творог растереть с яйцом, сахаром и ванильным сахаром в однородную массу.
  2. Творог растереть с яйцом, сахаром и ванильным сахаром в однородную массу.
  3. Добавить крахмал, тщательно перемешать, чтобы не было комков.
  4. Для шоколадной части яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром.
  5. Влить кефир, тщательно перемешать.
  6. Всыпать муку с разрыхлителем, взбить в однородную массу.
  7. Добавить какао, перемешать шоколадную массу пирога.
  8. Влить растительное масло и перемешать. Тесто должно быть однородным и густым.
  9. Форму для выпечки смазать маслом. Выложить сначала шоколадное тесто, разровнять. Затем хаотично разложить творожную массу и с помощью деревянной палочки круговыми движениями нарисовать произвольные узоры у будущего пирога.
  10. Выпекать творожный пирог с какао в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовность проверять зубочисткой.Выпекать творожный пирог с какао в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовность проверять зубочисткой.
  11. Приятного аппетита, радуйте своих близких!

источник

Делитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!

Загрузка...
Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика