Просмотров: 833

Рецепт, привезенный из Италии. Вкусный и сытный салат

Ингредиенты:

  • 200 г мороженой стручковой фасоли;
  • 2/3 банки консервированной кукурузы;
  • 5 маринованных или солёных огурчиков;
  • 1 луковица;
  • укроп,
  • молотый чёрный перец,
  • раст. масло,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Отвариваем фасоль в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и остужаем. Нарезаем лук полукольцами и ошпариваем кипятком. Огурцы нарезаем тонкими кружками.
Смешиваем фасоль, лук, огурцы, добавляем кукурузу без жидкости и измельчённую зелень укропа. Солим и перчим по вкусу, заправляем растительным маслом и перемешиваем.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Жанна Кохан

источник

Загрузка...
Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика