Просмотров: 150

Скумбрия, запеченная под овощами

Ингредиенты:

  • 1 свежезамороженная скумбрия,
  • 1 луковица,
  • 1 помидор,
  • 3 ст. л. майонеза,
  • соль, перец по вкусу,
  • раст. масло.

Приготовление:

  1. Скумбрию разморозить, выпотрошить, промыть, нарезать на порционные куски.
  2. Посолить, поперчить по вкусу.
  3. Нарезать лук кольцами, помидор — кружочками.
  4. Кусочки рыбы выложить в жаропрочную посуду, чередуя с луком и помидором.
  5. Сбрызнуть раст. маслом, смазать майонезом.
  6. Запечь в духовке при температуре 200 градусов около 30 мин.
  7. Украсить зеленью.
  8. Приятного аппетита!

источник

Загрузка...
Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика